Oignons rouges

Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.

La cuisson des oignons rouges n’est pas recommandée car ils perdent alors une bonne partie de leur parfum et deviennent assez fades. On peut toutefois réaliser un confit d’oignons rouges au bon goût sucré à tartiner sur un morceau de pain grillé.

Les oignons rouges ont des propriétés nutritionnelles supérieures à celles de tous les autres oignons : ils sont de plus riches en antioxydants ce qui renforce leur action bénéfique sur le système cardiovasculaire.

3 €
3 € / Kilo
 
État de stock: En stock
Statut de livraison: Livraison possible


Produits similaires

Aubergine violette
3.90 €
Aubergine violette
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Courgette Longue verte
2.50 €
Courgette Longue verte
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Courgette Ronde jaune
2.90 €
Courgette Ronde jaune
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Tomate à salade
3.20 €
Tomate à salade
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Tomate rouge
3.20 €
Tomate rouge
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Céleri branche
0.10 €
Céleri branche
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Poivrons verts longs
4.10 €
Poivrons verts longs
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Chou Kale
2 €
Chou Kale
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Fenouil
2.10 €
Fenouil
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Betterave crue
2.70 €
Betterave crue
Le Ferme des 4 Saisons (38)

Ont commandé aussi

Tomate rouge
3.20 €
Tomate rouge
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Courgette Longue verte
2.50 €
Courgette Longue verte
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Tomate à salade
3.20 €
Tomate à salade
Le Ferme des 4 Saisons (38)
Aubergine violette
3.90 €
Aubergine violette
Le Ferme des 4 Saisons (38)